Продовольственная корзина: какое сливочное масло продается в Орле

Фото: vorle.ru

Помните лакомство из детства – печенье со сливочным маслом? Продукт этот один из самых древних. В изначальном виде представляет собой "дошедшие" сливки высокой жирности. Все изменилось в 20 веке, когда на смену натуральному продукту пришли спреды и маргарин. Орловский городской портал vOrle.ru разбирался, из чего делают сливочное масло в нашем регионе и как много на прилавках магазинов фальсификата.

Сливочное масло: польза и вред

Споры о том, насколько опасно для здоровья есть масло, не утихают лет 70. С одной стороны, благоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт, витамины A, D, E, C полезны для нервной и репродуктивной систем. С другой – масло содержит холестерин, который, по мнению ряда врачей, приводит к образованию бляшек.

- Здесь, как и со многими другими продуктами, в умеренном количестве сливочное масло – благо, при переизбытке – вред, - говорит врач Ольга Шевченко.

Гораздо более опасны для здоровья спреды и маргарины. В их состав входят трансжиры, которые негативно сказываются на работе сердца, и модифицированная соя, вызывающая аллергические реакции.

Цена имеет значение

Аналоги из растительных жиров дешевле практически в половину. И в производстве тоже. Именно поэтому на прилавках так много фальсификата. Законодательством не запрещено изготовление спредов. Но производители часто «забывают» указать "дополнительные" компоненты в составе. И в магазинах они продаются по цене натурального.

По данным Росстата, за последние три года цены на сливочное масло выросли больше, чем на 38%. Орловцы несмотря на это предпочитают в пищу молочный продукт.

За брикет 180 гр. в орловских магазинах придется заплатить в среднем 85 рублей.  Причем, если сравнивать цены, регион происхождения особого значения не имеет.

Где производят масло

В Орловской области около 40 маслодельных компаний. Есть среди них и свои звезды. Например, "Деревенька моя" ОАО Глазуновский маслодельный завод. 200 гр. сливочного масла на орловских прилавках стоит 92 рубля. До введения санкций сливочное масло из орловской глубинки пользовалось спросом не только в российских столицах, но и в Европе.

Производит масло сладкосливочное несоленое "Крестьянское" и "Орловская нива". В составе только пастеризованные сливки. За упаковку масла 72,5% жирности придется отдать 83 рубля.

Еще одним известным производителем является ООО "Маслово". Масло в зеленой упаковке «с коровками» известно каждому с детства. Брикет 180 гр. стоит 78 рублей.

 
По теме
Увеличить - ТПП 22 января президент Орловской торгово-промышленной палаты Светлана Ковалева приняла участие в пленарном заседании в рамках организационного комитета по проведению III Регионального чемпионата "Молодые профессионалы" (Wor
23.01.2019
 
Льгота для бизнеса - Администрация С 1 января 2019 года госпошлину при регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей можно не платить.
23.01.2019 Администрация
№1 (538) от 2019 г. В канун нового года орловские чиновники приняли территориальную программу государственных гарантий  бесплатного оказания гражданам медпомощи на 2019 год и на плановый период 2020 и 2021 годов.
16.01.2019 Орловская среда
Под Орлом погиб мужчина. Он сидел на трассе - OrelGrad.Ru Его сбил автомобиль Hyundai Tucson. На трассе «Нарышкино-Сосково» в Орловской области погиб пешеход, который сидел на проезжей части, сообщили в регуправлении ГИБДД.
23.01.2019 OrelGrad.Ru
Итоги дежурных суток огнеборцев - МЧС За прошедшие сутки пожарные и спасательные подразделения Орловской области выезжали двенадцать раз, из них девять выездов – на ликвидацию возгораний и три – на различные происшествия.
23.01.2019 МЧС
Эту печальную статистику 22 января в ходе пресс-конференции, посвящённой итогам 2018 года, привёл начальник УГИБДД УМВД России по Орловской области Александр Коршунов.
23.01.2019 Орёл-регион
«В Орле и области никто ни за что не отвечает» - Орловская среда №2 (539) от 23 января 2019 г. Гражданская активистка Марина Прокофьева обратилась в Министерство культуры РФ с просьбой о содействии в восстановлении Дома Лизы Калитиной и Дома Лобановых после того,
23.01.2019 Орловская среда
В Орле расскажут о больших планах - OrelGrad.Ru Увлекательные мероприятия подготовила областная библиотека. Орловская областная библиотека имени Бунина сообщила о том, что 30 января в 12.00 совместно будет проведена встреча со студенческой молодежью «Год театра:
23.01.2019 OrelGrad.Ru
После завершения ремонтно-реставрационных работ в Государственном музее-заповеднике И.С.
22.01.2019 Орёл-регион
Спорт — детям - Совет народных депутатов В двух школах Урицкого района после ремонта открыли спортивные залы.
23.01.2019 Совет народных депутатов
Город Орел и Орловская область, Новости, Общество, «Чтобы хорошо работать»: В ДК Покровского района открылся кинотеатр - Орёл-регион Сегодня в Центральном доме культуры района состоялось торжественное открытие кинозала, переоборудованного при поддержке Фонда кино в рамках реализации стратегических инициатив Президента России Владимира Путина.
23.01.2019 Орёл-регион
Под Орлом погиб мужчина. Он сидел на трассе - OrelGrad.Ru Его сбил автомобиль Hyundai Tucson. На трассе «Нарышкино-Сосково» в Орловской области погиб пешеход, который сидел на проезжей части, сообщили в регуправлении ГИБДД.
23.01.2019 OrelGrad.Ru
Лимитированный проезд, вывоз мусора и другое: Михаил Вдовин проинформировал губернатора о системных проблемах - InfoOrel.Ru На своём сайте Михаил Вдовин, первый заместитель председателя Орловского областного Совета народных депутатов, поделился с читателями темами, которые он озвучил главе исполнительной власти региона.
23.01.2019 InfoOrel.Ru
Новодеревеньковской межрайонной прокуратурой в ходе проверки исполнения законодательства в сфере ЖКХ выявлены нарушения закона в администрации Краснозоренского района.
23.01.2019 Прокуратура