В мясе с Центрального рынка Орла обнаружили превышение нормы остаточных антибиотиков

Специалисты управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям совместно с представителями прокуратуры провели проверку мясной продукции на Центральном рынке Орла.

По словам начальника отдела государственного ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям Льва Лейзерова, поводом послужило обращение гражданина. Члены его семьи и даже домашние животные отравились мясом, купленным на центральном рынке. В ходе исследования было выявлено, превышение допустимой нормы остаточного количества антибиотиков в мясе в двести раз.
Специалисты рекомендуют при покупке мяса обращать внимание не только на цвет и запах, но и на сопроводительные документы и клеймо. Что касается клейма, то их должно быть два: клеймо бойни и клеймо ветлаборатории рынка.

В этом году специалистами отдела ветнадзора проведено 148 проверок пищевой продукции. Из них только в 20 случаях не было нарушений.

 

Эх, яблочко, куда же ты катишься? Орловские чиновники скрывали свои доходы Взяли на взятке
Управлением Роскомнадзора по Орловской области в 1 квартале 2024 года в рамках осуществления государственного контроля (надзора) в сфере связи проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безоп
Роскомнадзор
close-up-scientist-holding-glassware_23-2148794432 - Городская Газета Медицинские исследования ученых ОГУ им. И. С. Тургенева помогают в лечении самых опасных заболеваний.
Городская Газета
В службу МЧС поступило сообщение о задымлении в здании Елена Зябкина . Фото: Елена Зябкина В здании медицинского института орловского госуниверситета в 11:35 было замечено задымление.
Комсомольская Правда
04 - Городская Газета Сотни людей погибли в результате теракта. 22 марта несколько мужчин напали на посетителей концерта группы «Пикник», который должен был пройти в Подмосковье.
Городская Газета