В Орле сняли с продажи мясо неизвестного происхождения

мясо
Фото: orelgrad.ru

Специалисты забраковали без малого 400 кг мяса без документов.

Как сообщает управление Роспотребнадзора по Орловской области, во втором квартале текущего года были проверены 78 юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, торгующих мясом. С реализации снято 360 кг продукции без маркировки и документов, подтверждающих качество и безопасность товара.

— Наиболее часто выявляемые нарушения – это реализации скоропортящейся продукции с нарушением температурного режима, отсутствие сопроводительной документации, а также не полный объем сведений, нанесенных на маркировку, — пояснили в Роспотребнадзоре. — За нарушения был составлен 31 протокол об административной ответственности, общая сумма штрафов превысила 470 тысяч рублей.

В ведомстве отмечают, что по результатам лабораторных исследований лишь 1,3 процента проб мясной продукции не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям. Для сравнения: в 2017 году за такой же период было выявлено 1,8 процента проб, не отвечающих нормам.

ИА «Орелград»

ПЕЧАТЬ

Ещё новости о событии:

мясо - OrelGrad.Ru
Специалисты забраковали без малого 400 кг мяса без документов. Как сообщает управление Роспотребнадзора по Орловской области, во втором квартале текущего года были проверены 78 юридических лиц и индивидуальных предпринимателей,
15:01 18.07.2018 OrelGrad.Ru - Орел
Во 2-ом квартале 2018 года Управление Роспотребнадзора по Орловской области проверило 78 юридических лиц и ИП, реализующих мясо и мясную продукцию на территории нашего региона.
13:22 18.07.2018 InfoOrel.Ru - Орел
Нарушители оштрафованы почти на полмиллиона рублей. Орловское управление Роспотребнадзора подвело итоги контроля качества мяса и мясной продукции в регионе.
10:37 18.07.2018 vOrle.Ru - Орел
Товар продавался без маркировки и без документов, подтверждающих качество и безопасность.
16:51 17.07.2018 Орёл-регион - Орел
   Управлением Роспотребнадзора по Орловской области при осуществлении федерального государственного контроля уделяется особое внимание контролю за качеством и безопасностью  мяса  и мясной продукции.
15:02 17.07.2018 Роспотребнадзор - Орел
 
По теме
   Управлением Роспотребнадзора по Орловской области при осуществлении федерального государственного контроля уделяется особое внимание контролю за качеством и безопасностью  мяса  и мясной продукции.
   Управлением Роспотребнадзора по Орловской  области в  1 полугодии 2018 года проведено  102 проверки  по вопросам соблюдения законодательства, регулирующего производство и оборот алкогольной продукции.
// Фото пресс-службы Губернатора Орловской области - Правительство Орловской области Фото пресс-службы Губернатора Орловской области Фото пресс-службы Губернатора Орловской области Фото пресс-службы Губернатора Орловской области Фото пресс-службы Губернатора Орловской области Фото пресс-службы Губернатор
Правительство Орловской области
В службу МЧС поступило сообщение о задымлении в здании Елена Зябкина . Фото: Елена Зябкина В здании медицинского института орловского госуниверситета в 11:35 было замечено задымление.
Комсомольская Правда
   В связи с возможным возникновением в 2024 году чрезвычайных ситуаций, вызванных весенним половодьем приказом Управления Роспотребнадзора по Орловской области утвержден план санитарно-противоэпидемических (профилактиче
Роспотребнадзор
90 - летний юбилей Цуниной А. А. - Центр соцобслуживания населения 27 марта 2024 года Глава Малоархангельского района П.В.Матвейчук, прокурор Малоархангельского района С.И.Блинов,
Центр соцобслуживания населения