Около 28% молочной продукции, отобранной для исследования в социальных учреждениях Орла и Курска, - фальсификат

Фото: regionorel.ru
В числе социальных учреждений - больницы и детские сады.

В 2018 году на основании обращений исполнительного директора «Ассоциации переработчиков по противодействию фальсификации молочной продукции» Александра Бражко Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям были отобраны 312 проб молочной продукции (в Орловской области - 156, в Курской - 156) в 113 учреждениях социальной сферы и 9 магазинах крупной торговой сети.

В 113 из исследованных проб (в Орловской области - 56, в Курской области - 57) установлено несоответствие требованиям технических регламентов по показателям: жирно-кислотный состав, стерины, массовая доля жира, массовая доля белка, бактерии группы кишечной палочки, количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, дрожжи и плесени. Необходимо отметить, что 86 проб из отобранных (практически каждая третья) показали положительный результат по фальсификации. Это говорит о том, что под видом сливочного масла, творога и сыра в учреждения социальной сферы, а также на прилавки магазинов поступает немалая доля суррогата из растительных масел.

В результате проведённых исследований молочной продукции список недобросовестных производителей составили шесть курских молокоперерабатывающих предприятий, одно орловское и восемь предприятий других субъектов РФ.

По фактам выявления небезопасной продукции в отношении виновных лиц составлено 7 протоколов об административных правонарушениях на сумму 170 000 рублей. В настоящее время два административных материала в отношении заводов-производителей находятся на рассмотрении в Арбитражном суде Курской области. Отозвано 47 деклараций о соответствии молочной продукции.

Кроме того, для сведения и принятия мер информация о выявлении недоброкачественной продукции была направлена в адрес УФСБ России по Орловской области, департаментов и комитетов, курирующих в регионах вопросы социальной защиты населения, здравоохранения и образования, а также в учреждения социальной сферы, где производился отбор проб.


Фото: vk.com Автор: Дарья Клёнова

Последние новости Орловской области по теме:
Около 28% молочной продукции, отобранной для исследования в социальных учреждениях Орла и Курска, - фальсификат

Около 28% молочной продукции, отобранной для исследования в социальных учреждениях Орла и Курска, - фальсификат - Орёл-регион
Около 28% молочной продукции, отобранной для исследования в социальных учреждениях Орла и Курска, - фальсификат - Орел
В числе социальных учреждений - больницы и детские сады.
18:01 08.11.2018 Орёл-регион
- Орел
В среднем 28 процентов продукции не отвечает нормам. Территориальное управление Россельхознадзора обнародовало официальные данные проверки,
10:45 08.11.2018 OrelGrad.Ru
- Орел
Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
09:27 07.11.2018 InfoOrel.Ru
 
По теме
Около 28% молочной продукции, проверенной в Орле, – фальсификат Как сообщили в Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, в этом году в обоих регионах проходило исследование молочной продукции.
09.11.2018
 
   Управление Роспотребнадзора по Орловской области являясь органом, уполномоченным осуществлять государственный контроль за соблюдением требований к качеству и безопасности молока и молочной продукции,
31.10.2018
Мценск наледь - OrelGrad.Ru Возбуждено уголовное дело. В Мценске на 11-летнего ребенка с крыши дома упала наледь, ребенок госпитализирован с переломом ключицы, сообщили в Следственном комитете по Орловской области.
19.01.2019 OrelGrad.Ru
В Ливенскую колонию пытались передать запрещённые предметы - Уездный город В ИК-2 УФСИН России по Орловской области задержаны двое  граждан при попытке доставки в учреждение запрещенных предметов В минувшие выходные сотрудниками учреждения были задержаны двое граждан и изъяты четыре мобильны
19.01.2019 Уездный город
Орловчанка Наталья Куприянова награждена за вклад в развитие православной культуры - Орловская и Ливенская епархия Накануне солистка Орловской государственной филармонии, постоянная участница музыкальных праздников Орловской митрополии Наталья Куприянова вернулась из Костромы с XIX Международного фестиваля православной авторской песн
19.01.2019 Орловская и Ливенская епархия
Орловцы всем миром помогли воспитанникам молодёжной областной общественной организации инвалидов «Орловские родники» - Орёл-регион 15 января в Орловском городском центре культуры состоялся традиционный благотворительный концерт в рамках ежегодной акции «Свет Рождественской звезды».
19.01.2019 Орёл-регион
Торжественное мероприятие состоялось 19 января. Его участниками стали Губернатор Орловской области Андрей Клычков, директор Департамента музеев Министерства культуры РФ Владислав Кононов,
19.01.2019 Правительство Орловской области
К 80-летию писателя Виктора Рассохина Виктор Васильевич Рассохин родился 7 января 1939 года в городе Орле, в трудовой семье.
18.01.2019 Городская Газета
Жизнь на пенсии может стать самым интересным периодом биографии. Если этого захотеть Хорошая новость для россиян.
18.01.2019 Городская Газета
№1 (538) от 16 января 2019 г.   Удивительной красоты лесные гиганты, оказавшиеся в начале прошлого века на грани полного исчезновения, уже в ближайшем будущем восстановят устойчивую популяцию в 1000 вольно живущих голов.
16.01.2019 Орловская среда
Будущему собственнику квартиры, нежилого здания или земельного участка перед их покупкой следует с помощью выписки из Единого государственного реестра недвижимости (ЕГРН) обязательно проверить,
19.01.2019 Орёл-регион
Мценск наледь - OrelGrad.Ru Возбуждено уголовное дело. В Мценске на 11-летнего ребенка с крыши дома упала наледь, ребенок госпитализирован с переломом ключицы, сообщили в Следственном комитете по Орловской области.
19.01.2019 OrelGrad.Ru
Торжественное мероприятие состоялось 19 января. Его участниками стали Губернатор Орловской области Андрей Клычков, директор Департамента музеев Министерства культуры РФ Владислав Кононов,
19.01.2019 Правительство Орловской области
За прошедшие сутки пожарные и спасательные подразделения Орловской области выезжали 16 раз – по восемь выездов – на ликвидацию возгораний и различные происшествия.
18.01.2019 МЧС