Около 28% молочной продукции, отобранной для исследования в социальных учреждениях Орла и Курска, - фальсификат

Фото: regionorel.ru
В числе социальных учреждений - больницы и детские сады.

В 2018 году на основании обращений исполнительного директора «Ассоциации переработчиков по противодействию фальсификации молочной продукции» Александра Бражко Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям были отобраны 312 проб молочной продукции (в Орловской области - 156, в Курской - 156) в 113 учреждениях социальной сферы и 9 магазинах крупной торговой сети.

В 113 из исследованных проб (в Орловской области - 56, в Курской области - 57) установлено несоответствие требованиям технических регламентов по показателям: жирно-кислотный состав, стерины, массовая доля жира, массовая доля белка, бактерии группы кишечной палочки, количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, дрожжи и плесени. Необходимо отметить, что 86 проб из отобранных (практически каждая третья) показали положительный результат по фальсификации. Это говорит о том, что под видом сливочного масла, творога и сыра в учреждения социальной сферы, а также на прилавки магазинов поступает немалая доля суррогата из растительных масел.

В результате проведённых исследований молочной продукции список недобросовестных производителей составили шесть курских молокоперерабатывающих предприятий, одно орловское и восемь предприятий других субъектов РФ.

По фактам выявления небезопасной продукции в отношении виновных лиц составлено 7 протоколов об административных правонарушениях на сумму 170 000 рублей. В настоящее время два административных материала в отношении заводов-производителей находятся на рассмотрении в Арбитражном суде Курской области. Отозвано 47 деклараций о соответствии молочной продукции.

Кроме того, для сведения и принятия мер информация о выявлении недоброкачественной продукции была направлена в адрес УФСБ России по Орловской области, департаментов и комитетов, курирующих в регионах вопросы социальной защиты населения, здравоохранения и образования, а также в учреждения социальной сферы, где производился отбор проб.


Фото: vk.com Автор: Дарья Клёнова

Последние новости Орловской области по теме:
Около 28% молочной продукции, отобранной для исследования в социальных учреждениях Орла и Курска, - фальсификат

Около 28% молочной продукции, отобранной для исследования в социальных учреждениях Орла и Курска, - фальсификат - Орёл-регион
Около 28% молочной продукции, отобранной для исследования в социальных учреждениях Орла и Курска, - фальсификат - Орел
В числе социальных учреждений - больницы и детские сады.
18:01 08.11.2018 Орёл-регион
- Орел
В среднем 28 процентов продукции не отвечает нормам. Территориальное управление Россельхознадзора обнародовало официальные данные проверки,
10:45 08.11.2018 OrelGrad.Ru
- Орел
Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
09:27 07.11.2018 InfoOrel.Ru
 
По теме
Около 28% молочной продукции, проверенной в Орле, – фальсификат Как сообщили в Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, в этом году в обоих регионах проходило исследование молочной продукции.
09.11.2018
 
   Управление Роспотребнадзора по Орловской области являясь органом, уполномоченным осуществлять государственный контроль за соблюдением требований к качеству и безопасности молока и молочной продукции,
31.10.2018
02 - МЧС За прошедшие выходные пожарные и спасательные подразделения Орловской области выезжали 56 раз, из них 36 выездов – на ликвидацию возгораний и 20 – на различные происшествия.
19.11.2018 МЧС
В ОГУ работает выставка «Тургеневский пленэр» - ОГУ Увидеть работы студентов художественно-графического факультета, а также гостей «Тургеневского пленэра» можно в читальном зале корпуса университета №11 по адресу Наугорское шоссе, 11.
19.11.2018 ОГУ
Музыкальная столица: группа Nullo Nomine - vOrle.Ru Продолжаем рассказывать об участниках конкурса. В настоящем составе и с этим названием группа существует с 2017 года, ранее она называлась "Глаз Бури" .
19.11.2018 vOrle.Ru
В экспозиции представлено 90 произведений художников - членов Российской академии художеств, преподавателей и студентов Российской академии живописи,
14.11.2018 Орёл-регион
"Справедливая сила" орловского мини-футбола - Справедливая Россия 17 ноября в зале СК "Маринченко" открылся турнир 3-ей группы Первенства города Орла по мини-футболу, организованного Орловской Областной Федерацией футбола.
19.11.2018 Справедливая Россия
В следственном управлении СК РФ по Орловской области состоялось совместное заседание общественного и консультативного советов по вопросам следственной практики по уголовным делам об оказании транспортных услуг,
19.11.2018 Орёл-регион
Сегодня губернатор Андрей Клычков принял участие в заседании круглого стола в Государственной думе РФ, посвящённом теме законодательного обеспечения введения государственного планирования в России.
19.11.2018 Орёл-регион