Специалисты выявили множественные нарушения. Так, стены, полы, потолки и вентиляция в помещениях не соответствовали нормам, в смывах с оборудования консервного цеха выявлены патогенные микроорганизмы и бактерии группы кишечных палочек, на предприятии хранилась продукция без маркировок. Кроме того, на складе готовой продукции была обнаружена кошка.
- По результатам внеплановой проверки постановлением по делу об административном правонарушении АО «Орловский мясоперерабатывающий комбинат» привлечено к административной ответственности, предусмотренной ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ, ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде административного штрафа в размере 150 тысяч рублей, - сообщили в Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
Также утилизирована выявленная продукция животного происхождения без маркировок производителя общей массой 379,7 кг.
Автор: Александр Трубин Фото: 57.fsvps.gov.ru
