Орловский Роспотребнадзор в 2025 году проверил 851 объект общепита и торговли. Об этом сообщила пресс-служба губернатора по итогам заседания комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции,
Исследовано почти 12 тысяч проб продуктов на содержание загрязнителей химической природы, по микробиологическим, радиологическим показателям, на наличие антибиотиков и ГМО.
Наиболее высокий процент пищевой продукции, несоответствующей обязательным требованиям, зафиксирован в кулинарных изделиях — 57%. На втором месте «молочка» — 19%, на третьем рыба — 4,5%.
За год, по решениям судов, была приостановлена работа 11 объектов за нарушение санитарно-эпидемиологических норм. Снято с реализации 1,1 тонны продукции, продававшейся с нарушениями.
В рамках контроля за цифровой маркировкой проверено более 18 тысяч товаров, 6353 из них было арестовано. Общая сумма штрафов нарушителям превысила 6 млн рублей.
Оксана Широкова
