Орловцы продолжают травиться грибами

Орловцы продолжают травиться грибами
Фото: oreltimes.ru

С начала 2023 года на территории Орловской области зарегистрировано 7 случаев отравлений грибами, собранными в здешних лесах. При этом только за неполный сентябрь выявлено уже 4 случая отравления. В Управлении Роспотребнадзора по Орловской области отмечают, что причинами отравления зачастую является неумение распознавать съедобные и ядовитые грибы. В ведомстве рассказали, что делать в случае отравления, как правильно собирать и готовить грибы и что делать в случае отравления.

Симптомы отравления

Как рассказали в Роспотребнадзоре, отравление грибами относится к биологическим отравлениям. Они трудно перевариваются кишечником. Не рекомендуется есть грибы беременным и кормящим женщинам, они противопоказаны детям до 8 лет (независимо от способа и времени приготовления). 

Распознать отравление грибами несложно. Первыми симптомами являются непрекращающаяся рвота, обильное слюноотделение; сильная потливость, возрастающая слабость, сильные боли в животе; головная боль и головокружение, жидкий стул (иногда с кровью). Возможны также судороги, нарушение зрения, галлюцинации.

В ведомстве также уточнили, что можно отравиться и съедобными грибами. В старых грибах часто имеются продукты разложения белков, пагубно влияющие на организм человека. Съедобные грибы, выросшие вблизи промышленных предприятий, химических комбинатов, автомобильных трасс, могут накапливать в себе ртуть, свинец, кадмий, другие тяжелые металлы и тогда становятся опасными для здоровья.

Что делать, если всё-таки отравились грибами?

Если вы заметили у себя первые признаки отравления после поедания грибов, то не занимайтесь самолечением, а обращайтесь сразу к врачу. В ожидании специалиста можно промыть желудок раствором марганцовки, принять активированный уголь, энтеросорбенты или солевое слабительное.  Потерю жидкости в организме лучше восполнять раствором регидрона (продается в аптеках), минеральной водой или сладким чаем.

Напомним:в августе в Орловской области три человека отравились грибами, в том числе двое детей.  В одном случае девочка съела сырые говорушки, второй ребёнок употребил неизвестные грибы – также сырые. Пожилая женщина отравилась консервированными лисичками домашнего приготовления. 

А вообще при отсутствии противопоказаний взрослому здоровому человеку рекомендуется употреблять лишь по 50-100 г грибов в день. В этом случае они пойдут на пользу, так как не содержат жиров, обладают низкой калорийностью и являются источником полезного белка. 

Новости соседних регионов по теме:

фото Курские известия Об этом сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Курской области.
16:17 25.09.2023 Курские Известия - Курск
Причиной отравления может стать использование в пищу ядовитых грибов, которые содержат специфические токсины или употребление условно съедобных грибов, выделяющих млечный сок или другие раздражающие вещества.
15:31 25.09.2023 Роспотребнадзор - Тула
Валерия Тингаева В подмосковных лесах осенние грибы радуют любителей тихой охоты ничуть не меньше, чем летом.
14:04 25.09.2023 Газета Заря Озёры - Озёры
Недостаточное знание видов грибов, отсутствие настороженности при  сборе и употреблении в пищу условно съедобных грибов,  несоблюдение технологии их переработки ежегодно приводит грибников на больничную койку.
13:09 25.09.2023 Роспотребнадзор - Курск
Зарегистрировано несколько случаев пропажи граждан Фото: pexels.com Осенью начинается «тихая охота» — многие жители Самарской области отправляются в лес за грибами и ягодами.
11:21 25.09.2023 TLT.Ru - Тольятти
Несколько простых правил профилактики. Пищевое отравление – расстройство пищеварения, возникающее после употребления испорченных или недоброкачественных продуктов.
10:49 25.09.2023 Роспотребнадзор - Рязань
    Тихая охота — обычно так называют сбор грибов. В Центральной библиотеке им.
14:46 25.09.2023 Централизованная библиотечная система - Боготол
Знание отличий хороших грибов от ложных спасет черноголовцев от отравлений Пресс-служба Комитета лесного хозяйства Московской области Продолжается сезон сбора осенних опят — пожалуй,
10:00 25.09.2023 Черноголовская газета - Черноголовка
Фото: Pressa40.ru В этом году «тихая охота» порадовала любителей сбора грибов, в калужских лесах их много и разных.
09:50 25.09.2023 Pressa40.Ru - Калуга
Фото: ru.freepik.com Читать: О чем нужно помнить людям, которые собрались за грибами?
11:30 25.09.2023 ИА СИА-Пресс - Сургут
Перед стартом грибного сезона токсиколог Сергей Ларионов дал волгоградцам советы, которые помогут не отравиться грибами, а также объяснил, что нужно делать, если что-то уже пошло не так.
22:24 24.09.2023 Газета Волгоградская правда - Волгоград
В Волжском и регионе уже начался сезон грибов. Несмотря на засушливый сезон, уже сейчас в округе много любителей тихой охоты, которые надеются на приличный улов.
20:13 24.09.2023 Блокнот Волжского - Волжский
В нашем районе грибов немало. Осень – один из лучших периодов для сбора грибов, а значит, любители тихой охоты отправляются в лес.
18:52 24.09.2023 Газета Новая Кама - Елабуга
Роспотребнадзор напоминает, что тяжелее всего отравление грибами переносят люди с ослабленным здоровьем и дети.
17:37 24.09.2023 BusinessPskov.Ru - Псков
В преддверии сезона «тихой охоты» врач-токсиколог напомнил об опасности, которую могут нести грибы здоровью человека.
09:00 24.09.2023 Волга-Медиа - Волгоград
В преддверии нового грибного сезона токсиколог рассказал, как не отравиться грибами и что делать, если это все-таки произошло.
19:31 23.09.2023 Газета Волгоградская правда - Волгоград
В пятницу, 22 сентября, в соцсетях появилась информация, что в БСМП Калуги человек умер от отравления грибами.
16:30 23.09.2023 Калужский перекрёсток - Калуга
© Волжский.ру Поклянская Дарья В преддверии грибного сезона жителям Волгоградской области напомнили о правилах тихой охоты, симптомах отравления и развеяли мифы о способах проверки грибов на яд.
13:30 23.09.2023 Volzsky.Ru - Волжский
Мухоморы в Оренбургской области Жительница Бузулука отравилась грибами собственной засолки.
08:40 23.09.2023 Orenburg-news.net - Оренбург
 
По теме
На помощь в НКМЦ имени Круглой приехала целая команда столичных медиков. Специалисты Национального медицинского исследовательского центра здоровья детей Минздрава России побывали с рабочим визитом в НКМЦ имени Круглой.
Бесплатная процедура будет оказываться 24 февраля Елена Зябкина Фото: Департамент здравоохранения Орловской области Специалисты Областной стоматологической поликлиники проведут прием на Московском шоссе, 137, к.5а,
«От всего сердца благодарю!» Жительница Мценска написала письмо в адрес Вадима Сезина - Совет народных депутатов Тамара Морозова выражает признательность заместителю председателя комитета по здравоохранению, социальной политике, опеке и попечительству за помощь в приобретении жизненно-важного лекарственного препарата.
Совет народных депутатов
На помощь в НКМЦ имени Круглой приехала целая команда столичных медиков. Специалисты Национального медицинского исследовательского центра здоровья детей Минздрава России побывали с рабочим визитом в НКМЦ имени Круглой.
Орловское информбюро
«Защитник Отечества — звание гордое» - Центр культуры 22 февраля в Орловском городском центре культуры состоялся урок мужества в рамках книжно-иллюстративной выставки «Защитник Отечества- звание гордое», приуроченный ко Дню Защитника Отечества,
Центр культуры
День защитника Отечества - Центр культуры 22 февраля творческая бригада Орловского городского центра культуры под руководством Заслуженного работника культуры РФ Майоровой Е. Ф.
Центр культуры