В июне 2025 года сотрудники Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям приняли участие в качестве экспертов в проводимой прокуратурой проверке в отношении двух индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по реализации мяса на территории АО «ТК — Центральный» г. Ливны Орловская области.
В рамках контрольно-надзорного мероприятия в торговых точках предпринимателей Управлением Россельхознадзора были отобраны пробы свинины и направлены в подведомственный Россельхознадзору Орловский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» для проведения соответствующих лабораторных исследований.
Как было установлено при мониторинге ФГИС Меркурий», производителем данной продукции является ООО «Сагуны Мясокомбинат» и ООО «МПК Сагуны» (Воронежская область).
Лабораторный анализ образцов подконтрольных товаров показал их несоответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции». В частности, эксперты выявили в двух пробах свинины остаточное количество антигельминтного средства левамизола, кроме того, в одной из проб был обнаружен диклофенак, являющийся нестероидным противовоспалительным препаратом.
Указанные лекарственные средства применяются для лечения и профилактики инфекционных и инвазионных заболеваний. При нарушении режима профилактики и лечения животных, а также в результате несоблюдения времени выдержки животных перед убоем, остатки препаратов могут попадать в пищевые продукты животного происхождения. Потребление продуктов, содержащих остаточные количества лекарственных средств, негативно влияет на здоровье людей.
16 июля 2025 года по результатам рассмотрения переданных прокуратурой материалов Управление Россельхознадзора привлекло индивидуальных предпринимателей, реализующих небезопасную продукцию, к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде штрафа на общую сумму 60 тыс. рублей. Им выданы предостережения о недопустимости нарушения установленных требований.
Также о выявлении небезопасной продукции были проинформированы Управление Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям, ООО «Сагуны Мясокомбинат», ООО «МПК Сагуны», администрация АО «ТК – Центральный», управление ветеринарии Орловской области для принятия мер в рамках имеющихся полномочий.
