Специалисты рассказали о надзоре за безопасностью мяса и мясной продукции.
Управление Роспотребнадзора по Орловской области обнародовало данные об итогах надзора за безопасностью мяса и мясной продукции, а также мяса птицы, которые производятся и реализуются на территории региона. Данные приведены за весь 2022 год. Сообщается, что за указанный период времени всего было исследовано 207 проб мяса и мясной продукции, а также 749 проб мяса птицы. В общей сложности в рамках контрольных мероприятий было проинспектировано 2,98 тонны продукции.
Образцы продуктов питания были исследованы в лабораторных условиях на соответствие обязательным требованиям по физико-химическим, санитарно-химическим и микробиологическим показателям. Кроме того, на содержание антибиотиков исследовано 102 пробы пищевых продуктов, по результатам исследований все пробы соответствовали обязательным требованиям. Без нарушений не обошлось, и один из таких случаев в ведомстве привели в качестве яркой иллюстрации.
«По факту выявления мяса птицы, не соответствующего требованиям по микробиологическим показателям (обнаружена сальмонелла), были проведены внеплановые выездные проверки в отношении ООО «Продмит», — следует из информации Управления Роспотребнадзора. — По результатам проверки выявлены нарушения требований законодательства о техническом регулировании в части нарушения требований к содержанию помещений, технологическому и производственному оборудованию, соблюдению дезинфекционного режима. В трех пробах птицеводческий продукции пот результатам лабораторных исследований обнаружены патогенные микроорганизмы (сальмонеллы)».
Закончилась проверка тем, что с реализации было снято 312 килограммов птицеводческой продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям. Виновных привлекли к административной ответственности в виде штрафа. Кроме того, компании было выдано предписание о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан с учетом отзыва несоответствующей продукции у приобретателей. Это было сделано для того, чтобы небезопасные продукты до потребителя не дошли.
Управление Роспотребнадзора по Тюменской области продолжает осуществлять контрольно-надзорную деятельность в отношении предприятий, занимающихся производством и оборотом мяса и мясной продукции. 13:18 20.02.2023 Роспотребнадзор - Тюмень
Специалисты отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области провели мониторинг качества и безопасности продуктов в столовой одной из школ региона. 10:56 20.02.2023 Stolica58.Ru - Пенза
Фото: https://worldclassmag.com/food/kakoe-myaso-luchshe-/ Девять партий товара не отвечали требованиям по результатам лабораторного контроля. 09:51 20.02.2023 ВТамбове.Ru - Тамбов
За 2022 г. испытательной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в рамках государственного и производственного контроля исследованы 293 пробы продукции из мяса и мяса птицы на бактериоло 10:47 20.02.2023 Череповецкий район - Череповец
Управление Роспотребнадзора на постоянной основе контролирует качество и безопасность молока и молочной продукции в Астраханской области. 08:31 20.02.2023 Астрахань.Ру - Астрахань
Жителям Брянской области сообщили об увеличении удельного веса проб молока и молочной продукции, которые не соответствуют гигиеническим нормативам по физико-химическим показателям. 08:20 20.02.2023 Газета Брянские новости - Брянск
По оперативным данным, за январь-декабрь 2022 года по отношению к январю-декабрю 2021- го в Пензенской области наблюдался рост производства мясной продукции. 07:44 20.02.2023 Газета Наша газета - Бессоновские известия - Пенза
О каждом случае сообщали в прокуратуру
В Брянской области более 7 процентов проб продукции животноводства были забракованы. 07:41 20.02.2023 БрянскToday.Ru - Брянск
Управление Роспотребнадзора по Камчатскому краю (далее – Управление) осуществляет контрольно-надзорную деятельность за предприятиями, осуществляющими производство и оборот плодоовощной продукции, 11:42 20.02.2023 Роспотребнадзор - Петропавловск-Камчатский
По итогам контрольных мероприятий в регионе за 2022 год отмечается уменьшение количества фактов несоответствия нормативам в молочной продукции. 10:33 19.02.2023 Истра.РФ - Истра
Управлением Роспотребнадзора по Республике Адыгея в 2022 году осуществлялся надзор за соответствием молока и молочной продукции обязательным требованиям Федерального закона от 2 января 2000 г. 00:23 19.02.2023 Роспотребнадзор - Биробиджан
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю выявили нарушения в 50 % проверенных в прошлом году производителей и магазинов мясной продукции. 08:50 18.02.2023 Business Class - Пермь
Управлением Роспотребнадзора по Смоленской области продолжается работа по выявлению и пресечению производства и оборота некачественной и фальсифицированной молочной продукции. 18:05 17.02.2023 Роспотребнадзор - Смоленск
О надзоре за безопасностью и качеством молочной продукции
в 2022 году
Управлением Роспотребнадзора по Саратовской области в ходе контрольно-надзорной деятельности проводится контроль качества и безопасности молочно 17:53 17.02.2023 Ростпотребназдор - Саратов
Местных жителей призывают быть осторожнее с огнем.
Фото из архива
Предупреждение об опасном явлении опубликовал Орловский гидрометцентр . Орловское информбюро
Неизвестные убедили своих жертв перевести различные суммы – от десятков тысяч до более миллиона рублей на якобы «безопасные счета». УМВД Орловской области
Прокуратура Орловской области проводит проверку по факту ДТП, произошедшего в Северном районе г. Орла, в котором малолетний ребенок получил травмы. Прокуратура
Прокуратура проводит проверку.
Детсад №31 Орла. Фото: vk.com/public200384501
В надзорном ведомстве поделились новой информацией о сегодняшнем происшествии. OrelGrad.Ru
В редакции «Орловской правды» состоялась прямая линия с начальником отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Орловской области Екатериной Яшкиной. Орёл-регион
Бешенство (водобоязнь, гидрофобия) - острая инфекционная болезнь из группы вирусных зоонозов, развивается вследствие укуса или ослюнения больным животным, Роспотребнадзор
Автор: Наталья Синицына, фото театра «Свободное пространство»
В середине сентября состоялся первый показ инклюзивного спектакля «От истоков души» (+12) от АНО «Центр социальной поддержки людей с ограниченными возможно Орловский Вестник
