На Орловщине выявили сотни нарушений при оформлении ветеринарных документов
В первом полугодии 2026 года Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провело мониторинг системы «Меркурий» и выявило 826 нарушений при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД).
17.07.2026 Орловский Вестник
В орловском молоке недосчитали жирности
В регионе установлено более 1900 случаев производства молочной продукции из сырья с недостаточным количеством молочного жира
Анализ данных системы «ВетИС» («Меркурий») показал,
29.04.2026 Орловский Вестник
Россельхознадзор раскрыл схему незаконного ввода в оборот более 6 тонн рыбной продукции в Курской области
11 декабря 2025 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям зафиксировано серьезное нарушение прослеживаемости на предприятии Курской области,
18.12.2025 Россельхознадзор
В Курской области Россельхознадзор аннулировал производственные сертификаты на 14,6 тонны говяжьей печени без прослеживаемости
3 декабря 2025 года специалисты Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям обнаружили крупную партию мясной продукции неизвестного происхождения.
09.12.2025 Россельхознадзор
Благодаря ФГИС «Меркурий» Россельхознадзором выявлено более 2,4 тыс. нарушений при сертификации животноводческой продукции в Орловской и Курской областях
За 10 месяцев 2025 года Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям в ходе мониторинга системы «Меркурий» выявило 2404 нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД).
05.11.2025 Россельхознадзор
В орловских кафе кормили подозрительным шашлыком
В двух кафе Орла готовили блюда из мяса без документов, подтверждающих его качество и безопасность.
19.06.2025 OrelTimes.Ru
Кафе в Орле уличили в нарушениях ветеринарных требований
9 июня специалисты Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провели выездные обследования двух кафе в Орле — «Хрустящий рай» и «Шашлык-машлык».
19.06.2025 Россельхознадзор
К ларькам с шаурмой в Орле появились вопросы
В работе заведений общепита выявлены нарушения.
С начала года специалисты Россельхознадзора проверили 23 предприятия общественного питания в Орловской области.
19.03.2025 vOrle.Ru
Предприятиям общественного питания города Орла и области вынесено 17 предостережений с начала года
С 9 января по 17 марта 2025 года специалисты Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провели контрольно-надзорные мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в отношении 23 предприятий обще
18.03.2025 Россельхознадзор
Орловское предприятие произвело свежие куриные яйца из... просроченных
При проведении специалистами управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям мониторинга аналитических модулей искусственного интеллекта, работающих с ФГИС «Меркурий», было выявлено следующее нарушение.
15.08.2024 InfoOrel.Ru
Орловское предприятие произвело свежие куриный яйца из просроченных
Система «Меркурий» снова помогла специалистами Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выявить некачественную продукцию.
13.08.2024 OrelTimes.Ru
Орловское предприятие сделало просроченные куриные яйца свежими
Магические преобразования были выявлены с помощью искусственного интеллекта и системе «Меркурий».
13.08.2024 Орёл-регион
Курское предприятие изготовило 1500 т сливок из 9 т сырого молока
В ходе анализа данных ФГИС «Меркурий» в ноябре 2023 года, полученных с использованием искусственного интеллекта за период с 20.10.2023 по 27.10.2023,
29.11.2023 Россельхознадзор
Сервелат высшего сорта без подтверждения безопасности, изготовленный на курском предприятии
В ноябре 2023 года при проведении мониторинга данных Федеральной государственной информационной системы «Меркурий» Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям были установлены нарушения у ряда предприят
28.11.2023 Россельхознадзор
«Меркурий»: «фальшивые» транзакции переработки
Данные ФГИС «Меркурий» были проанализированы с использованием искусственного интеллекта.
25.09.2023 Россельхознадзор
Курское предприятие «отменило» физический закон сохранения массы
В ходе анализа данных ФГИС «Меркурий», полученных с использованием искусственного интеллекта за период с 12.08.2023 по 18.08.2023,
22.09.2023 Россельхознадзор
С помощью искусственного интеллекта выявлена продукция с продлённым сроком годности
В ходе анализа данных ФГИС «Меркурий», полученных с использованием искусственного интеллекта, выявлен факт оформления производственного сертификата с продлением сроков годности молочной продукции.
19.07.2023 Россельхознадзор
Сертификация продукции с авансовой датой выработки
При мониторинге электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее – эВСД) во ФГИС «Меркурий» сотрудниками Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям (далее – Управление) установлены факты нару
20.04.2023 Россельхознадзор
В Орловской области искусственный интеллект нашёл нарушения закона
Программа в ходе анализа системы «Меркурий» обнаружила факты незаконного продления сроков годности продукции.
17.04.2023 Орёл-регион
Искусственный интеллект помог выявлять факты незаконного продления сроков годности продукции в Орловской области
В ходе анализа данных ФГИС «Меркурий», полученных с использованием искусственного интеллекта,
17.04.2023 Россельхознадзор
Под Орлом нашли колбасу из будущего
В сопроводительных документах была указана авансовая дата производства.
14.04.2023 OrelGrad.Ru
В Орловской области нашли колбасу из будущего
Индивидуальный предприниматель сертифицировал свою продукцию в системе «Меркурий».
21.04.2022 Орёл-регион
Орловского ИП уличили в изготовлении мяса из будущего
Источник: ТРК-Истоки
Сотрудники Россельхознадзора при проведении мониторинга данных ФГИС «Меркурий» по установлению индикаторов риска нарушений обязательных требований ведомства выявлены факты сертификации продукции с
20.04.2022 Телерадиокомпания Истоки
Предприниматель из Орла создал колбасу из «будущего»
Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выявило факты сертификации продукции с авансовой датой выработки.
20.04.2022 Орловская среда
В Орле из пустоты образовалось 60 тонн подозрительной молочной продукции
Специалисты Россельхознадзора проанализировали данные информационной системы «Меркурий» и установили факт ввода в оборот 60 тонн молочной продукции неизвестного происхождения.
16.02.2021 Орловская среда
Орловское молокоперерабатывающее предприятие ввело в оборот 60 тонн молочной продукции неизвестного происхождения
Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям в результате анализа информационной системы «Меркурий» установлены факты ввода в оборот 60 тонн молочной продукции неизвестного происхождения.
16.02.2021 InfoOrel.Ru
Россельхознадзор назвал распространённое нарушение хозсубъектов при работе в системе «Меркурий»
Одним из самых распространённых нарушений стало оформление сопроводительных документов на продукцию с истёкшим сроком годности.
08.02.2021 InfoOrel.Ru